最近很多人在囤大米，甚至有人一下囤了500斤的大米，足够一家老少吃一年的！虽然官方也出来告诉大家国库粮食充足无需囤米，但是仍然抵挡不住一小部分人的坚持，大家都说家里有存粮，心不慌。

其实小编也不赞成大家囤米，马上黄梅天就要到了，储存那么多大米吃不完霉掉，糟蹋了粮食也让人心疼。

不过，小编也能理解大家的心情，买了就买了吧，谁不想预备着以防万一呢！买了这么多，如何储存才能让大米不发霉不生虫呢？我们都知道大米不像面粉那样受潮后还能晒一晒，大米如果晒很容易碎成米渣的。

每一粒米都是农民用汗水辛辛苦苦换来的，所以储存大米方法很关键。接下来小编就给大家分享大米几个储存的好方法，特别实用，大家可以先实践一下。

 一、阴凉通风法

大米一般都是密封的，如果放在阴凉通风干燥的地方，可以储存更久一些。对了，大家千万别放在阳光下晒。不过一旦口袋被开封了，一定要尽快食用完。

二、大蒜头保存法

若大米太多了吃不完，建议在密封米桶里放入几个剥皮的蒜头。大蒜头带有刺激气味，虫子都会害怕。既可以防止大米受潮，又可以防止虫子进入大米里在里面产卵。

三、海带保存法

准备一些干海带，那种上面有很多盐花的干海带。然后将海带剪碎，和大米掺在一起，并用塑料袋装起来扎紧密封。

四、冰箱冷藏法

将大米装入袋子里扎紧，再放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷冻，但这种储存法只适合少量的大米。

五、真空储存法

将大米装进塑料袋子里，然后抽去空气变成米砖保存。

六、橘子皮保存法

吃完的橘子皮别扔掉，晒干后摆成小片，和大米掺在一起装起来，也能储存上一阵子了。

七、花椒储存法

花椒的味道刺鼻，虫子都怕，如果将花椒装入沙袋里，然后埋在米堆里，可以起到不生虫的作用。

学了这么多保存大米的方法，以后再也不怕家里的大米发霉了，所以还不赶快去实践！