【明水添丰米业】我们是要选择好大米的，但是超市这么多大米是让人不知道怎么选择的，还好我认识一个超市员工，超市员工向我偷偷透露3种分辨好大米的方法。

1.袋装大米的执行标准

我们大多数都是在超市里面选择袋装大米，买一袋米就可以吃比较久的时间，就不需要总是去超市里面买大米的，在买袋装大米的时候，我们要看看袋装大米的执行标准，超市员工说，这个方法是不少人是会忽略的，有些人是直接提了一袋米就走了，一般执行标准上面是有“GB”的话，说明这个大米是比较好的，GB是国家标准的意思，在袋子上面标明是GB也是说明大米是符合国家标准的。

2.散装大米的色泽和透明度

超市里面也是有散装大米的，如果平时不怎么做饭是可以选择买散装大米，散装大米也是有多个选择的，超市员工也是透露了散装大米是怎么分辨好大米的，在买散装大米的话，注意看大米的色泽和透明度，一般色泽光亮和透明度高的大米是好大米，要是大米泛白或者有白点的话，这种大米是不怎么好吃的。

3.袋装大米的等级

不知道你们有没有关注到袋装大米上的等级，这个等级也是简单区分出了好大米的，等级越高，说明大米越好，煮出来的米饭也是更加好吃，一级大米为质量最好的大米，大家买袋装大米的时候是可以看看等级的。